Cuisinier / Cuisinière (H/F)
POLLINA PIZZA · 51 - REIMS
- Salaire
- Mensuel de 1950.0 Euros
Restauration
Restauration - Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
**Description**
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe à Reims dans le cadre d'un CDI à temps plein (35 heures par semaine).
Vous serez chargé(e) de participer à la préparation des plats, à la mise en place, au respect des recettes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.
Débutant(e) accepté(e) : une formation ou une première expérience en cuisine est appréciée, mais n'est pas indispensable. Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre.
**Missions principales**
* Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires
* Participer à la mise en place avant les services
* Assurer la cuisson et le dressage des plats
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Maintenir le poste de travail propre et organisé
* Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine
* Travailler en équipe afin d'assurer le bon déroulement du service
**Profil recherché**
* Débutant(e) accepté(e)
* Motivation et envie d'apprendre
* Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
* Capacité à travailler en équipe
* Respect des règles d'hygiène
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Aménager un poste et les conditions de travail · souhaité
- Assurer la propreté de la zone de travail · souhaité
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures · souhaité
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine · souhaité
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace · souhaité
- Innover dans la présentation des plats et des menus · souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail de nuit
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail REIMS JEANNE D'ARC
- 1 RUE DES THIOLETTES
- 51100 Reims
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213XSWP