Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ONCLE SCOTT'S LISIEUX · 14 - Lisieux
- Salaire
- Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros
Complémentaire santé
Restauration
Complémentaire santé
Restauration - Expérience
- 1 An(s) - En cuisine — En cuisine
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
**ONCLE SCOTT'S LISIEUX RECRUTE !**
Dans le cadre du développement de notre équipe, **Oncle Scott's à Lisieux** recherche un(e) **cuisinier(ère)** motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre brigade.
### Vos missions
* Préparer et réaliser les plats selon les recettes et les standards de l'établissement
* Assurer la mise en place et la préparation des services
* Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail
* Travailler en équipe afin d'assurer un service efficace et de qualité
### Profil recherché
Nous recherchons une personne **sérieuse, dynamique, organisée et ayant l'esprit d'équipe**.
Une expérience en restauration est appréciée. Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon le profil.
### Nous vous proposons
* Un **CDI**
* Un poste au sein d'une équipe dynamique
* Un environnement de travail convivial
* Une rémunération selon expérience et profil
**Intéressé(e) ?**
Envoyez-nous votre CV ou contactez directement **Oncle Scott's Lisieux**[email protected] pour échanger sur le poste.
**Rejoignez l'équipe Oncle Scott's !**
Compétences
- CAP cuisine · souhaité
- Dresser des plats pour le service · exigé
- Aménager un poste et les conditions de travail · exigé
- Assurer la propreté de la zone de travail · exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · exigé
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits · exigé
- Evacuer et trier des déchets, des produits · exigé
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine · exigé
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace · exigé
- Préparer des glaces et des sorbets · exigé
- Préparer des plats culinaires · exigé
- Préparer les viandes et les poissons · exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison · exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · exigé
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
L'entreprise : ONCLE SCOTT'S LISIEUX
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- ONCLE SCOTT'S LISIEUX - M. David TUCHBAND
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213TMKK
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213TMKK