Conducteur de ligne (H/F)

Description du poste

Les missions attribuées seront les suivantes :
- Assurer la surveillance et le contrôle d'un point critique et donner l'alerte en cas de non maîtrise à son supérieur hiérarchique.
- Assurer la saisie et la cohérence des informations nécessaires au bon suivi de la production en termes de traçabilité et de rendement.
- Créer et lancer des ordres de fabrications.
- Vérifier et valider l'exactitude des informations et données saisies.
- Justifier des écarts éventuels entre entrant/sortant.
- Réaliser les opérations de fabrication en respectant les consignes de sa hiérarchie et en respectant les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire et humaine.
- Assurer l'auto contrôle requis par son travail.
- Régler sa ligne en termes de poids et de critères qualité et participer à l'optimisation de sa ligne.
- Former les nouveaux arrivants sur sa ligne et suivre les intérimaires.
- Maintenir en l'état les moyens mis à sa disposition, et garder son environnement de travail propre.
- Valider les qualités organoleptiques des appareils avant utilisation sur les lignes de fabrication.
- Participer à la maintenance de 1er niveau.

Profil recherché :
- Autonome, ponctuel(le) et rigoureux/se
- Bonne gestion du stress (en cas de panne machine par exemple)
- Capable de travailler en équipe
- Connaitre les Bonnes Pratiques d'Hygiène un minimum (formation prévue à l'embauche mais avoir des connaissances serait un plus)
- A l'aise sur un PC -> suivi des Ordres de Fabrication
- A l'aise avec des machines : comprendre le fonctionnement, les réglages
- Poste en 2x8
- Capable de démarrer la ligne et faire le suivi tout au long du poste (prévoir les besoins des opérateurs pour arrêter le moins possible (technifils, caisses, coiffes, socles. + remplir les différents enregistrements)

A POURVOIR 01/12/2026