Commis plongeur (H/F)
LE CLOCHER DES PERES · 73 - ST MARTIN SUR LA CHAMBRE
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 37H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1605)
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Description du poste
Le Clocher des Pères, restaurant gastronomique étoilé Michelin situé en Maurienne (Savoie), recherche un(e) commis plongeur /commis plongeuse, pour rejoindre son équipe.
Contrat : CDD de 6 mois dans un premier temps
Durée de travail : 37 heures par semaine
Jours travaillés : du mercredi au samedi
Repos : 3 jours consécutifs par semaine
Vos missions:
Vous serez notamment chargé(e) de :
- Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace plonge et des locaux
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
- Apporter selon les besoins, une aide ponctuelle à l'équipe de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, dynamique, ponctuelle et organisée. Appréciant le travail en équipe.
Une première expérience en restauration est appréciée, mais la motivation et l'envie de s'investir sont essentielles
Vous intégrer une équipe à taille humaine au sein d'un établissement gastronomique étoilé dans un environnement de travail, exigeant, mais convivial
Poste à pourvoir immédiatement
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine · souhaité
- Réaliser la plonge · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions d'exercice
- 37H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail le samedi