Commis de salle H/F - LE BISTROT (H/F)
CHATEAU DES VIGIERS GOLF COUNTRY CLUB · 24 - Monestier
CDD - 4 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée le 20/08/2026, actualisée il y a 5 jours
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
CSE
Complémentaire santé
CSE
Complémentaire santé - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 43H/semaine
Travail le dimanche - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 100 à 199 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Commis / Commise de salle
Description du poste
Vous occupez le poste de commis de salle au Restaurant LE BISTROT.
C'est un contrat saisonnier débutant maintenant et se terminant en Octobre 2026.
Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir).
Vos missions principales :
- Organisation de la mise en place du restaurant
- préparation des couverts à l'office
- réalisation du briefing avec la cuisine
- suivi du service sous le contrôle des chefs de rang
- centraliser et communiquer sur les retours des clients
- débriefing
- contrôle des livraisons.
L'anglais serait un plus.
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- #TDFE2026 · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de contrôle de soi Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Permis
- B - Véhicule léger · exigé
Conditions d'exercice
- 43H/semaine
Travail le dimanche