Commis de cuisine h/f (H/F)
REPERE SAUVAGE · 41 - LA VILLE AUX CLERCS
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité
- Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée (55.20Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine · Aide de cuisine
Description du poste
Être aide cuisinier au Manoir de la Forêt, c'est
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et le petit déjeuner
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Effectuer la plonge
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Salaire : selon expérience + primes sur objectifs
Développement de compétences : formation personnalisée en continue via des outils ludiques et pédagogiques
2 postes à pourvoir : un poste en coupure et le second en journée pour le petit déjeuner et déjeuner.
Compétences
- Gestes et postures de manutention · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail en horaires fractionnés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail VENDOME
- 5 RUE DENIS DIDEROT
- 41100 Vendôme
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211NXTN