Commis / Commise de cuisine (H/F)
EURL SAMIRIO · 37 - AMBOISE
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros
Restauration
Restauration - Expérience
- 6 Mois - ou débutant ayant envie d'apprendre — ou débutant ayant envie d'apprendre
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Le restaurant Baalbeck à Amboise recrute son aide de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe composée de 9 personnes !
Situé en plein cœur d'Amboise, notre restaurant "Baalbeck" vous propose une cuisine traditionnelle libanaise préparée chaque jour avec des produits sains et maison.
Restaurant de 50 couverts à l'intérieur, et 50 couverts en extérieur.
Cuisine équilibrée et variée, notre restaurant propose à la fois des options végétariennes et à base de viandes.
Vos missions :
- De l'épluchage, à la découpe des légumes, à la préparation des plats, vous accompagnerez le chef de cuisine dans la réalisation de différentes préparations (mezze froids / mezze chauds)
- Entretien de la cuisine après les services
- Effectuer la plonge
Votre profil :
- Nous recherchons un candidat (H/F) ayant une première expérience en cuisine ou débutant ayant envie d'apprendre.
- Vous êtes rigoureux et avez l'envie de vous intégrer dans une équipe chaleureuse !
Conditions de travail :
- 2 jours de repos consécutifs à définir
- Horaires : 10h30-14h00 - 18h30 - 22h00 (horaires pouvant être décalés / à convenir avec vous en entretien)
- Poste à pourvoir dès que possible
Une immersion peut être mise en place en amont de la prise de poste : N'hésitez plus et postulez !
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
- Station debout prolongée
- En flux tendu
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail AMBOISE
- PARC D'ACTIVITE SAINT MAURICE 10 RUE DE L ANCIENNE FONDERIE
- 37530 Nazelles-Négron
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213WQQY