Chef(fe) de partie (H/F)
AU BUREAU · 47 - BOE
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 4 jours
- Salaire
- Annuel de 25000.0 Euros - selon votre profil — selon votre profil
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie
Description du poste
Votre challenge dans notre pub :
*Être le roi ou la reine des fiches techniques
*Maîtriser aussi bien la salade caesar que le welsh royal
*Griller, assaisonner, dresser
*Participer à la réception des matières premières
2 jours de repos consécutifs dans la semaine, selon planning.
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés