Chef de rang (H/F)

AU FAMILY · 33 - BORDEAUX

CDD - 1 Mois Contrat travail Temps plein Publiée aujourd'hui

Salaire: Mensuel de 1900.0 Euros à 1950.0 Euros
Complémentaire santé
Complémentaire santé
Expérience: 2 Mois
Durée de travail: 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Qualification: Employé qualifié
Déplacements: Jamais Zone départementale
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement: 3 à 5 salariés
Métier (ROME G1810): Chef / Cheffe de rang

Description du poste

Au Family est un restaurant traditionnel qui propose une cuisine française moderne et 100% maison.
Nous recrutons actuellement un(e) chef(fe) de rang pour renforcer notre équipe.
Vous êtes en charge du service en salle sous la responsabilité de directeur d'exploitation et vous prenez en charge les tâches suivantes : Accueil, Prise de commande, Service des plats, Débarassage, Mise en place et nettoyage des locaux.

Compétences

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
Accueillir le client et l'installer · souhaité
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
Effectuer le service des plats à table · souhaité
Prendre une commande client · souhaité

Qualités professionnelles

Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.