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Chef de rang (H/F)

L'accolade · 59 - BEAUCAMPS-LIGNY

CDD - 6 Mois Contrat travail Temps plein Accessible TH Publiée il y a 1 sem., actualisée il y a 3 jours
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Employé non qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
1 ou 2 salariés
Métier (ROME G1810)
Chef / Cheffe de rang

Description du poste

L'Accolade, restaurant bistronomique situé à Beaucamps-Ligny, recrute un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe en salle.
Notre établissement évolue et nous souhaitons aujourd'hui construire une équipe motivée, professionnelle et impliquée, avec l'envie de faire grandir ensemble le projet de L'Accolade.

VOTRE RÔLE
En salle, vous serez un véritable acteur de l'expérience client :
-Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme
-Présenter la carte et conseiller les clients
-Prendre les commandes et assurer le service
-Assurer le suivi des tables pendant le repas
-Réaliser la mise en place et le débarrassage
-Participer à la bonne tenue de la salle
-Travailler en étroite collaboration avec la cuisine
-Contribuer à maintenir un service de qualité et une bonne ambiance d'équipe

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
Nous recherchons avant tout une personnalité et une véritable envie de travailler dans la restauration.

Vous êtes :
- Dynamique et souriant(e)
- À l'aise avec la clientèle
- Organisé(e) et réactif(ve)
- Sérieux(se) et ponctuel(le)
- Attentif(ve) aux détails
- Capable de travailler en équipe
- Motivé(e) pour progresser et évoluer

Une expérience en restauration est souhaitée, mais nous sommes ouverts aux profils motivés qui souhaitent apprendre et s'investir.

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
  • Accueillir le client et l'installer · souhaité
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
  • Effectuer le service des plats à table · souhaité
  • Prendre une commande client · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
  • Faire preuve de contrôle de soi Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail en horaires décalés
  • Travail en horaires fractionnés
  • Travail les week-ends et jours fériés

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Contact :
L'accolade - M. baptiste drucké
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213QCFB
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