Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)
EURL MERCURE · 40 - BISCARROSSE
Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée le 10/08/2026, actualisée il y a 2 sem.
- Salaire
- Mensuel de 2250.0 Euros à 2310.0 Euros sur 12 mois
Restauration
Hébergement
Restauration
Hébergement - Expérience
- 3 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie
Description du poste
Bar Brasserie, Biscarrosse Plage cherche chef(fe) de partie, poste à pourvoir le 1er Septembre jusqu'au 30 septembre 2026 voir plus,Cuisinier/Chef de Partie, expérimenté(e)avec références exigées, Poste logé à proximité , organisé en poste tournant et autonomes, 80% de nos produits sont frais, vous maitrisez les règles d'hygiène et appliquerez les consignes du Chef de Cuisine en place, vous serez force de propositions. Polyvalent(e) vous maitrisez aussi bien le chaud et le froid. Vous êtes sociables, solidaires avec esprit d'équipe soucieux du professionnalisme indispensable pour produire une qualité de travail.
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- EURL MERCURE - M. BERNARD LOUARN
- Tél : 0627096872
- Téléphone :
- 0627096872