Chef de cuisine (H/F)
AUBERGE DE LA FORET · 38 - AURIS
CDD - 4 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 2 sem.
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12 mois
Hébergement
Complémentaire santé
Hébergement
Complémentaire santé
Restauration - Expérience
- 4 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1601)
- Chef / Cheffe de cuisine
Description du poste
L'Auberge de la Forêt à Auris en Oisans recherche un chef ou une cheffe de cuisine pour sa saison d'hiver du 15 décembre 2026 au 31 mars 2027 . Cuisine traditionnelle , produits frais exclusivement , service du soir 35 pax maximun , poste logé gratuitement , salaire en fonction de l'expérience ,39 h semaine ,un jour de repos par semaine .
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés