Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
10 - TROYES
CDD - 6 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem., actualisée il y a 1 sem.
- Salaire
- Mensuel de 3850.0 Euros - selon profil et expérience — selon profil et expérience
- Expérience
- 3 An(s) - MINIMUM — MINIMUM
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1601)
- Chef / Cheffe de cuisine · Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Description du poste
Vous aimez les challenges ? Nous vous proposons de diriger une petite brigade au sein d'un hôtel restaurant.
Suivi des commandes et des stocks, élaboration des menus.
Nous cherchons une personne motivée et créative pour nous aider à développer notre activité restauration.
Possibilité également d'ouvrir le poste à un profil cuisinier ayant une très bonne expérience, prêt à apprendre et ayant envie de relever le défi.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail TROYES CENTRE GARE
- 24 RUE COULOMMIERE
- 10000 Troyes
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213TKLX