Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
LA BAIE D'HALONG · 57 - YUTZ
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 1 sem.
- Salaire
- Horaire de 12.5 Euros - à négocier selon profil — à négocier selon profil
- Expérience
- 6 Mois - en cuisine vietnamienne — en cuisine vietnamienne
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1601)
- Chef / Cheffe de cuisine · Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Description du poste
Restaurant traditionnel asiatique recherche un Chef cuisinier (H/F).
Vous maitrisez les plats traditionnels vietnamiens.
Vous travaillerez en binôme avec un aide cuisinier
Vous travaillerez en coupure du mardi au dimanche de 12h à 13h00 puis 19h-21h30.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Restauration · souhaité
Langues
- Vietnamien · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail les week-ends et jours fériés
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Station debout prolongée