Chef / Cheffe de rang

Description du poste

Pour Notre restaurant du centre de Nice, nous recherchons un/e chef/ffe de rang -
Vos missions :
Organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service
Animer et coordonner les activités de son équipe de serveurs
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
Prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine
Veiller au bon déroulement du service à table
Contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations
Horaires en coupures - 2 jours de congés consécutifs par semaine