Jobever

Chef / Cheffe de rang (H/F)

EURL MERCURE · 40 - BISCARROSSE

Saisonnier - 1 Mois Contrat travail Temps plein Publiée le 06/08/2026, actualisée il y a 2 sem.
Salaire
Mensuel de 2274.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois
Restauration
Hébergement
Restauration
Hébergement
Expérience
3 An(s)
Durée de travail
39H/semaine
Travail en journée
Qualification
Employé qualifié
Postes
4 postes à pourvoir
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Métier (ROME G1810)
Chef / Cheffe de rang

Description du poste

Bar Brasserie Le café Cosy à Biscarrosse Plage, recherche 3 Chef(fes) de Rang (véritables pros/débutants s'abstenir) pour le 1er Septembre 2026 pour finir la saison. Références indispensables et experience 3 ans mini

Vous êtes l'image de l'établissement en termes de comportements, la qualité de service étant notre motivation quotidienne et indispensable, vous êtes équipés d'un outil de prise de commande performant et simple qui vous rend efficace.

Vous participerez à toutes les tâches opérationnelles (mise en place, accueil, prise de commande, répondre aux attentes clients, encaissement...). Vous serez secondé d'un runneur sur votre carré de 40 à 50 couverts et votre polyvalence vous permet d'assumer un service limonade l'après midi. Le service est essentiellement en continu, voire plus si vous souhaitez faire des heures supp.
Vous ferez preuve d'un esprit d'équipe engageant votre responsabilité et un esprit irréprochable dans un contexte de confiance et de convialité réciproque. Ces qualités vous conduisent au succès et la satisfaction de tous. L'exemplarité vous permet de partager votre expérience avec l'équipe.

Nous présentons une carte simple et de qualité méritant votre implication et le respect de l'organisation et des directives qui ont fait leurs preuves depuis 15 ans, vous engageant en terme de résultat.

Nous vous offrons une rémunération attractive. vous serez disponible dès 1er Septembre 2026.

Nous vous logeons à proximité immédiate et gratuitement.

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
  • Accueillir le client et l'installer · souhaité
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
  • Effectuer le service des plats à table · souhaité
  • Prendre une commande client · souhaité

Qualités professionnelles

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
  • Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en journée

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Contact :
EURL MERCURE - M. BERNARD LOUARN
Tél : 0627096872
Téléphone :
0627096872