Jobever

Chef / Cheffe de partie

34 - PEROLS

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem.
Salaire
Horaire de 12.31 Euros
Expérience
2 An(s)
Durée de travail
42H/semaine
Travail en horaires décalés
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
3 à 5 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie

Description du poste

Au sein d'un restaurant traditionnel d'une capacité de 90 couverts par service, vous serez responsable de la préparation des pizzas, de la gestion des ingrédients de votre poste et du respect des normes d'hygiène, tout en coordonnant votre travail avec le reste de l'équipe pour assurer un service efficace.
Prise de poste immédiate.
Vous travaillez en service du midi uniquement le lundi mardi et mercredi à partir du jeudi jusqu'au samedi vous réalisez le service du midi et du soir.
2 jours 1/2 de congés par semaine.

Compétences

  • CAP cuisine · souhaité
  • Conditionner des produits · souhaité
  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents · souhaité
  • Entretenir des équipements de cuisine professionne · souhaité
  • Préparer des plats culinaires · souhaité
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières · souhaité
  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Réceptionner des produits, des matières premières · souhaité
  • Assurer la propreté de la zone de travail · souhaité
  • Organiser le stockage des denrées · souhaité
  • Gérer le timing pour un service efficace · souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Cuisine · souhaité

Conditions d'exercice

  • 42H/semaine
    Travail en horaires décalés

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Contact :
Agence France Travail MONTPELLIER MEDITERRANEE
Immeuble pégase 300 IMPASSE John Locke
34470 Pérols
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213VWSL