Chef / Cheffe de partie
A l 'adresse · 30 - NIMES
- Salaire
- Mensuel de 2214.00 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie
Description du poste
Nous recherchons un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre restaurant.
Vos missions :
Vous serez chargé de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats, la mise en place des ingrédients, le respect des fiches techniques et l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en assurant la fluidité du service en équipe.
Profil recherché
- Expérience de 2 ans minimum en tant que cuisinier
- Personne autonome, sérieuse, dynamique et organisée.
- Sens du travail en équipe et bonne capacité à gérer les périodes de forte activité.
Conditions du poste
- Type de contrat : CDI
- Rémunération : 1 800 € net par mois selon expérience et profil.
- Horaires à définir selon l'organisation de l'établissement : service du midi du lundi au samedi et service du soir du jeudi au samedi
- repos hebdomadaire le dimanche + un jour de semaine
- Poste à pourvoir rapidement.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Etre ouvert aux changements Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- A l 'adresse - M. Karim Aouane
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213TFYV
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