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Chef / Cheffe de partie

974 - LA PLAINE DES PALMISTES

CDD - 6 Mois Contrat travail Temps plein Accessible TH Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 1 sem.
Expérience
1 An(s)
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée (55.20Z)
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie

Description du poste

Sous la supervision du chef de cuisine de d'hôtel, vous participerez à la préparation des plats. Vous serez en charge de la coordination du personnel de cuisine et du bon déroulement de la production. Présentation à l'assiette afin d'assurer une prestation de qualité.

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes · exigé
  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons · exigé

Permis

  • B - Véhicule léger · souhaité

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Station debout prolongée

L'entreprise

Employeur handi-engagé

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Contact :
Agence France Travail SAINT BENOIT
rond point des plaines 4 RUE des glaïeuls CS61014
97470 Saint-Benoît
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212XWPK