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Chef / Cheffe de cuisine

DS LA BOURSE · 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 4 jours
Salaire
Mensuel de 1867.02 Euros - selon expériences et profil — selon expériences et profil
Expérience
5 An(s)
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Qualification
Employé qualifié
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Métier (ROME G1601)
Chef / Cheffe de cuisine

Description du poste

Au sein de notre restaurant, nous recherchons un chef cuisinier H/F en CDI 35h.

En tant que chef cuisinier H/F, vous aurez comme missions :
Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadrer l'équipe de cuisine
S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments
Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Poste à pourvoir dès que possible
Merci de postuler avec votre CV par mail

Compétences

  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Cuisine · souhaité

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en horaires fractionnés
  • Travail les week-ends et jours fériés

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Contact :
Agence France Travail CHALONS-EN-CHAMPAGNE
20 AVENUE DE LA GARE
51000 Châlons-en-Champagne
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213ZCKV