Boulanger (H/F)
FEUILLETTE · 89 - SENS
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros - prime de panier, blanchissage, prime de dimanche — prime de panier, blanchissage, prime de dimanche
Primes
Titres restaurant / Prime de panier
Primes
Titres restaurant / Prime de panier - Expérience
- 1 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME H2108)
- Boulanger pâtissier industriel / Boulangère pâtissière industrielle · Opérateur / Opératrice de boulangerie
Description du poste
ALERTE : Feuillette Sens cherche son/sa prochain(e) boulanger(e) !
Votre quotidien chez Feuillette :
- Préparer les pâtes à pain et maîtriser les fermentations
- Régler et utiliser pétrin, façonneuse, diviseuse et four
- Façonner les pâtons avec précision
- Assurer des cuissons parfaites
- Réaliser nos brioches
- Participer à la mise en valeur de nos produits
- Adapter la production en fonction de l'activité
Le tout dans le respect de nos fiches techniques et, évidemment, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil idéal ?
Nous recherchons surtout quelqu'un de motivé, soigneux, passionné par le travail bien fait et qui aime travailler en équipe.
Chez Feuillette, notre objectif est simple : éveiller les sens de nos clients. la vue, l'odorat et surtout le goût !
CDI - Temps plein - 35h/semaine
2 jours de repos consécutifs
Un environnement structuré avec des possibilités d'évolution
Envie de rejoindre l'aventure ? N'attendez plus et postulez !
Compétences
- CAP boulanger · exigé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · exigé
- Surveiller la cuisson des produits de boulangerie · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de persévérance Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
- Exposition à de hautes températures
- Station debout prolongée