Boulanger (H/F)
BOULANGERIE MICHAU · 40 - MOLIETS ET MAA
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 1 sem.
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros à 2500.0 Euros sur 12 mois — Primes équivalent 13ème mois sans les charges
Primes
Primes - Expérience
- Débutant accepté - Si formation validée — Si formation validée
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail le samedi... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère
Description du poste
Travail en binôme avec gros pic de travail en saison.
Horaires de 3h à 10h ou 6h à 13h (sauf en saison).
Repos mardi - mercredi ou mercredi - jeudi.
Travail sur four à bois et électrique.
Formation en interne possible.
Fermeture annuelle vacances de toussaint + semaine avant, ainsi que vacances de février.
Fermé le 25/12 et 01/01.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail le samedi - Travail le dimanche
- Travail en horaires décalés
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée