Description du poste

SBC Intérim Lyon recrute pour l'un de ses clients un(e) boulanger(ère) spécialisé(e) en terminal de cuisson pour assurer la production boulangère cet été. Un poste idéal pour quelqu'un de réactif, qui aime le rythme et le travail bien fait.

Vos missions
- Gestion du terminal de cuisson (pain, viennoiseries, snacking)
- Suivi des cuissons et respect des temps de pousse
- Approvisionnement et gestion des stocks de produits crus
- Respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP)
- Mise en rayon et présentation des produits

Passionné(e) par son métier
Esprit d'équipe
Dynamique et réactif(ve)
Ponctuel(le) et autonome

Contactez l'agence SBC Intérim Lyon directement avec votre CV à jour.

Profil du candidat :
CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative en terminal de cuisson
Maîtrise des techniques de cuisson sur four à sole ou four rotatif
Expérience en grande distribution ou boulangerie artisanale appréciée
Disponible sur les horaires du matin Salaire :

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