MANAGER DE POINT DE VENTE EN RESTAURATION RAPIDE (H/F)

Description du poste

Vous souhaitez devenir expert d'un métier dynamique et en grande demande.

Missions :

Superviser et coordonner l'activité quotidienne du point de vente.
Organiser et répartir les tâches entre les membres de l'équipe.
Encadrer, accompagner et former les équipiers.
Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Contrôler la qualité des produits et du service client.
Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.
Effectuer et contrôler les opérations d'ouverture et de fermeture du point de vente.
Gérer les caisses et veiller à la bonne tenue des opérations d'encaissement.
Accueillir les clients et gérer les éventuelles réclamations.
Participer à la préparation des produits et au bon fonctionnement du service en période de forte activité.
Suivre les objectifs commerciaux et contribuer au développement du chiffre d'affaires.
Élaborer les plannings et gérer les besoins en personnel.
Veiller au respect des consignes et procédures internes de l'entreprise.
Assurer le reporting de l'activité auprès de la direction.

Profil :
- Aptitude à communiquer et à rendre compte d'une situation
- Ponctualité et assiduité
- Esprit d'équipe

Date de début de contrat dès que possible

Avantages :
Flextime
Restaurant d'entreprise

Expérience:
Restauration: 2 ans en restauration rapide
Connaissance HACCP