Boulanger(e) (H/F)
MULTARI VIEUX NICE R DE LA POISSONNERIE · 06 - Nice
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros
Restauration
Restauration - Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (70.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère · Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Description du poste
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration rapide.
Point de vente J.MULTARI VIEUX NICE - 5 rue de la poissonnerie 06300 NICE
CDI 35h par semaine
Magasin ouvert de 6h à 20h - 7/7
Salaire : SMIC - Evolutif selon implication, expérience et compétences
Vos missions :
Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et produits boulangers
Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP)
Gestion des stocks et préparation des matières premières
Maintien de la propreté du poste de travail
Travail en équipe dans un environnement dynamique
Profil recherché :
Expérience en boulangerie appréciée
Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e)
Capacité à travailler tôt le matin et en rythme soutenu
Esprit d'équipe et sens de la qualité
Ce que nous offrons
Un environnement de travail dynamique et convivial
Des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise
Une formation complète aux procédures et aux produits
À propos de nous
Entreprise familiale créée en 1987, la Maison J. MULTARI s'appuie sur une méthode de travail moderne et unique, tout en restant fidèle au savoir-faire artisanal français. Très attachés à la qualité des matières premières et à la satisfaction de nos clients, nous recherchons des collaborateurs partageant nos valeurs.
Compétences
- Boulanger · souhaité
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie · exigé
Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail de nuit
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- MULTARI VIEUX NICE R DE LA POISSONNERIE - Mme MIRCO LAROSA
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213QKRG
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