Boulanger/boulangère H/F
MAISON MARCHETTI · 30 - VESTRIC ET CANDIAC
CDD - 3 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem.
- Salaire
- Mensuel de 2400.0 Euros sur 12 mois
- Expérience
- 1 An(s) - en boulangerie — en boulangerie
- Durée de travail
- 40H/semaine
Travail le dimanche - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère
Description du poste
Pour compléter notre équipe déjà en place, notre boulangerie-pâtisserie recherche son/sa futur.e boulanger.ère .
Vous effectuerez la préparation des pains, le pétrissage, le façonnage des viennoiseries .
Dynamique, ponctuel.le et motivé.e ce poste est fait pour vous!
***Prise de poste IMMEDIATE***
Horaires de 3h30 à 12h30 (Pause de 9h à 9h30 ) et 2 jours de repos par semaine (lundi et jeudi)
Compétences
- Utilisation de matériel de nettoyage · souhaité
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Calcul de quantité · souhaité
- Techniques de pétrissage manuel · souhaité
- Utilisation de pétrin mécanique · souhaité
- Techniques de boulage des pâtons · souhaité
- Cuire des pâtons · souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie · souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries · souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
- Confectionner des viennoiseries · souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · exigé
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- 40H/semaine
Travail le dimanche
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail VAUVERT
- ZAC DU SOLEIL 79 AVENUE MAS SAINT LAURENT
- 30600 Vauvert
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213FKQY