Boulanger / Boulangère (H/F)
SARL AMORISON BRUNO · 46 - SOUILLAC
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée le 08/06/2026, actualisée il y a 1 sem.
- Salaire
- Mensuel de 2245.0 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail le samedi - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère
Description du poste
Vous avez pour mission de :
- Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques),
- Fabriquer et préparer les levains,
- Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage, ...
- Tenir le four et maîtriser la cuisson
Vous devez être en capacité de travailler seul.
Vous travaillerez du lundi au samedi midi en roulement, à raison de 6 heures par jour soit le matin, soit l'après-midi.
Samedi après-midi et dimanche de repos.
1 week-end sur trois complet de repos.
Fermé les jours fériés.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail le samedi
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail SOUILLAC
- PLACE DE LA GARE
- 46200 Souillac
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209KXDY