Assistant Responsable Restauration (H/F)
LES SEQUOIAS · 38 - RUY MONTCEAU
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem.
- Salaire
- Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros
Restauration
Complémentaire santé
Restauration
Complémentaire santé - Expérience
- 4 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Ponctuels Zone départementale
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1401)
- Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration · Assistant / Assistante manager en restauration
Description du poste
Avoir l'esprit d'équipe et former les serveurs en salle. Répartir les tâches selon les réservations du jour. Veiller au bon déroulement du service et coordonner la communication Salle/Cuisine. Assurer un accueil d'exception, veiller au bien-être des clients et gérer les éventuelles réclamations. Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Poste à pourvoir rapidement.
Temps de travail hebdomadaire 39h avec possibilité de travailler les samedi. Jour de récupération en semaine.
Qualités professionnelles
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Etre ouvert aux changements Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Formation
- Bac ou équivalent · exigé
Langues
- Anglais · exigé
Permis
- B - Véhicule léger · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
- Travail le samedi