Assistant maître d'hotel H/F
AUBERGE DES DEUX MAGOTS · 56 - LA ROCHE BERNARD
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1802)
- Maître / Maîtresse d'hôtel · Assistant / Assistante maître d'hôtel
Description du poste
Nous recherchons une personnes motivée et passionnée pour compléter notre équipe en salle.
nettoyage et mise en place de la salle
Accueille, place à leur table et conseille les clients d'un restaurant. Supervise le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Peut effectuer le service des vins et la finition des plats.
Restaurant BIB Gourmand, situé au cœur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard.
Fermeture dimanches soirs, lundis et jeudis soirs.
Horaires en coupure
Poste à 35H par semaine.
Salaire: 1800€ nets
Compétences
- Techniques du service en salle · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Hôtellerie restauration · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
L'entreprise : AUBERGE DES DEUX MAGOTS
L'Auberge des Deux Magots est un restaurant BIB Gourmand, se situant dans les vieux quartiers de la Roche Bernard. Nous proposons une cuisine raffinée, évoluant selon les saisons et travaillons des produits frais et locaux.
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Postuler à cette offre- Contact :
- AUBERGE DES DEUX MAGOTS - M. LUDOVIC LE FORESTIER
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213TDWG
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