Apprenti(e) cuisine (H/F)

AU PETIT FOURNEAU · 51 - EPERNAY

CDD - 24 Mois Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée il y a 3 jours

Expérience: Débutant accepté
Durée de travail: 35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement: 3 à 5 salariés
Métier (ROME G1609): Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Encadré(e) par le chef de cuisine, vous participerez à :

La préparation des ingrédients et des plats.
La réalisation des recettes selon les consignes.
Le dressage des assiettes.
L'entretien du poste de travail et du matériel.
L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
La réception et le rangement des marchandises.

Profil recherché :

Vous préparez un CAP Cuisine, un Bac Pro Cuisine ou un autre diplôme en alternance.
Vous êtes motivé(e), sérieux(se), ponctuel(le) et aimez le travail en équipe.
Débutant(e) accepté(e).