AIDE DE CUISINE LEGUMERIE (H/F)
BREDIAL · 29 - PLABENNEC
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
CSE
Titres restaurant / Prime de panier
CSE
Titres restaurant / Prime de panier - Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Fabrication de plats préparés (10.85Z)
- Effectif de l'établissement
- 50 à 99 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine · Aide de cuisine
Description du poste
En tant qu'aide de cuisine (H/F), vos principales missions seront de :
- Réunir les différents ingrédients avec la fiche quantité
- Utiliser les différentes machines pour couper/râper/essorer les matières premières
- Réunir les ingrédients et réaliser les salades dans le mélangeur
- Mettre en bac les salades puis les envoyer au conditionnement
- Cuisiner les matières premières
- Ranger et nettoyer régulièrement son poste de travail
- Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de fabrication
Pourquoi rejoindre BREDIAL ?
Une entreprise familiale où la convivialité et la gourmandise sont au cœur de notre métier
Un environnement de travail stimulant, avec des horaires de travail réguliers : 35 heures/semaines, de 5h00 à 12h30, du Lundi au Vendredi
L'opportunité de contribuer à une tradition culinaire de la qualité et de l'authenticité, tout en évoluant dans un cadre bienveillant
Des Tickets restaurants
Une mutuelle d'entreprise financée à hauteur de 85% par l'employeur
Un comité d'entreprise (CE) avec de nombreux avantages
Compétences
- Gestes et postures de manutention · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes