Commis de cuisine H/F (H/F)
HIPPOPOTAMUS · 29 - ST MARTIN DES CHAMPS
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros - Pourboires — Pourboires
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Postes
- 2 postes à pourvoir
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1602)
- Commis / Commise de cuisine
Description du poste
**Rejoignez une équipe passionnée !**
Dans le cadre du développement de notre restaurant Hippopotamus Morlaix, nous recherchons un(e) **Commis de cuisine (H/F)** motivé(e) pour renforcer notre brigade.
### Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de ses adjoints, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de l'enseigne.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
* Réaliser les préparations préliminaires et les mises en place.
* Participer à la préparation et au dressage des plats.
* Veiller au respect des fiches techniques et des normes de qualité.
* Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Travailler en équipe afin d'assurer un service fluide et de qualité.
### Profil recherché
Vous possédez idéalement une première expérience en restauration ou une formation en cuisine.
Nous recherchons avant tout une personne :
* Motivée et dynamique.
* Sérieuse et ponctuelle.
* Organisée et rigoureuse.
* Aimant le travail en équipe.
* Souhaitant s'investir durablement dans une entreprise où la qualité et la satisfaction client sont au cœur des priorités.
### Ce que nous proposons
* Un environnement de travail dynamique et convivial.
* Une formation à nos méthodes et à nos produits.
* De réelles perspectives d'évolution pour les collaborateurs investis.
* CDI - Temps plein (35 h) - Temps partiel possible
Vous souhaitez intégrer une enseigne reconnue et évoluer au sein d'une équipe passionnée par son métier ? Rejoignez-nous !
**Envoyez-nous votre CV et venez partager l'aventure Hippopotamus Morlaix !**
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- HIPPOPOTAMUS - M. SEBASTIEN DUCROCQ
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213TTBR
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