VIENNOISIER/E (H/F)
SOCIETE DOSDA · 57 - ST AVOLD
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 4 sem., actualisée il y a 2 sem.
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère
Description du poste
Vous serez chargé(e) de préparer les produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaires.
Poste à pourvoir de suite
Vous travaillerez certains week-end selon planning
Poste de 06h00 à 13h00
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Techniques de boulage des pâtons · souhaité
- Cuire des pâtons · souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie · souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries · souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
- Confectionner des viennoiseries · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- SOCIETE DOSDA - Mme BERNADETTE MICHEL
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212VJPZ
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