Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Description du poste

Prépare les propositions de commande de réapprovisionnement, effectue les comptages périodiques.
Dispose et présente les produits dans les rayons.
Assure l'information des prix en rayon, effectue les déplacements de produits entre les réserves et les rayons.
Assure la propreté et l'hygiène des rayons concernés, la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriés. Répond aux demandes ponctuelles des clients.
Peut aussi tenir une caisse ou vendre des produits alimentaires.

Activités principales

Commandes et Livraisons :
Effectue le relevé des ruptures et prend connaissance des anomalies de stock en respectant les procédures établies par sa hiérarchie.
Prépare et propose les commandes de réapprovisionnement avec l'aide des outils fournis.
Prend connaissance de la proposition de commande issue du réapprovisionnement automatique et propose des réajustements à sa hiérarchie pour validation.
Vérifie les livraisons.
Remonte les bons de livraison au service comptable.
Identifie les litiges fournisseurs et établit les bons de non-conformité et en réfère à sa hiérarchie.

Mise en rayon et Implantation :
Assure le remplissage des rayons en manipulant les produits avec soin, assure la rotation des produits, dans les réserves et chambres froides.
Assure le rangement des réserves et/ou chambres froides selon les consignes de sa hiérarchie.
Est en charge de la mise en place et du suivi de l'affichage de son secteur.
Participe à la mise en valeur des produits présents en promotion (tête de gondoles).

Balisage et Information Prix :
Est en charge de la mise en place des étiquettes prix dans les rayons auxquels il/elle est affecté(e).
S'assure de la cohérence entre l'article et son étiquette gondole ; et de la cohérence du prix au kilo selon le conditionnement et en informe sa hiérarchie.
Réalise des relevés prix concurrents à fréquence déterminée par la direction pour les rayons auxquels il/elle est affecté(e) conformément aux consignes de sa/son supérieur(e).

Relation Client :
Oriente, renseigne et conseille le client au sein des rayons avec l'attitude commerciale adéquate.
Participe à l'animation du point de vente dans le cadre d'opérations spécifiques selon les consignes de la direction.

Inventaires :
Participe à la réalisation des inventaires selon les consignes de la direction, au minimum à fréquence mensuelle pour le frais et quadrimestrielle pour le sec.

Porte sa tenue de travail et son badge et veille à la propreté de sa tenue.
Suis les stages de formation décidées par la direction.
Sera présente(e) lors des réunions d'information organisées par sa hiérarchie.

Horaires : 8h - 13h ou 13h - 20h selon un planning établi par l'employeur.