Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Description du poste

Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les métiers de bouche ? Rejoignez notre équipe et participez au développement de notre rayon poissonnerie !
Nous recherchons un(e) Vendeur(se) en poissonnerie H/F pour rejoindre notre magasin.
Vos missions
Au sein du rayon poissonnerie, vous contribuez à offrir à nos clients un rayon attractif, des produits de qualité et un service de proximité.
À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :
- Accueillir, conseiller et servir les clients ;
- Identifier leurs besoins et les accompagner dans le choix des produits ;
- Préparer les produits à la demande : écaillage, vidage, découpe, filetage selon votre niveau de maîtrise ;
- Participer à la mise en place et à la présentation du rayon ;
- Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la bonne rotation des produits
- Participer au suivi des stocks et limiter la démarque et les pertes ;
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Entretenir et nettoyer le rayon, le matériel et les espaces de travail ;
- Participer plus largement à la bonne organisation et à la dynamique commerciale du rayon.
Votre profil
Vous avez le sens du commerce et du service client et appréciez le travail au contact des produits frais.
Une première expérience en poissonnerie, en produits de la mer ou plus largement dans un métier de bouche constitue un véritable atout.
Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Sens de l'accueil et du conseil ;
- Dynamisme et votre réactivité ;
- Rigueur, notamment dans le respect des règles d'hygiène ;
- Esprit d'équipe ;
- Goût pour le travail bien fait et la qualité des produits.
Une connaissance des différentes espèces, des techniques de préparation ou de filetage est appréciée. Les profils souhaitant apprendre le métier et disposant d'une réelle appétence pour les produits de la mer pourront également être étudiés.
Le poste implique de travailler au sein d'un rayon traditionnel, avec des horaires adaptés à l'activité commerciale du magasin et une disponibilité le samedi.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre notre poissonnerie, c'est intégrer une équipe de proximité et exercer un métier concret, au contact quotidien des clients et des produits.
Nous recherchons avant tout une personne impliquée, commerçante et désireuse de contribuer à la qualité du rayon et à la satisfaction de nos clients.
Vous souhaitez nous rejoindre ? Envoyez-nous votre candidature !