Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Description du poste

Partnaire Dunkerque recrute un Technicien de Maintenance (H/F) pour une fromagerie emblématique installée dans un lieu historique unique à Godewaersvelde.
La semaine de 4 jours est envisageable

Vos missions:
-Maintenance préventive et corrective : Assurer le bon fonctionnement et le réglage des équipements de production (cuves de mécanisation, presseurs, mouleuses, découpeuses, lignes d'emballage).

-Dépannage & Diagnostic : Détecter l'origine des pannes (mécaniques, électriques, pneumatiques ou d'automatisme) et intervenir rapidement pour limiter les arrêts de chaîne.

-Gestion du froid et des fluides : Surveiller et entretenir les installations spécifiques : centrales frigorifiques (essentielles pour les caves d'affinage et hâloirs), circuits de vapeur et traitement d'air.

-Suivi des équipements de nettoyage (NEP/CIP) : Veiller au bon état des systèmes de nettoyage automatique en place pour garantir l'hygiène. Compétences:

-Polyvalence multi technique : Électromécanique, automatisme, pneumatique et hydraulique.

-Maîtrise du froid industriel : Connaissance des centrales frigorifiques et du traitement d'air / humidité (indispensable pour les caves d'affinage).

-Réglementation agroalimentaire : Application stricte des normes HACCP et des règles d'hygiène du secteur.

-Adaptabilité technique : Capacité à faire évoluer ou dépanner des lignes modernes dans des bâtiments anciens aux contraintes architecturales spécifiques.

Les avantages :
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission