Sommelier/Caviste (H/F) - CDI
GASTRONOMIE EPICERIE RESTAURAT SPECIALIT · 31 - TOULOUSE
- Salaire
- Mensuel de 2021.0 Euros à 2151.0 Euros - 13 -ème mois — 13 -ème mois
Primes
Primes - Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail le samedi - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Commerce d'alimentation générale (47.11B)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME G1804)
- Sommelier / Sommelière
Description du poste
La Maison Busquets, située au cœur du quartier dynamique de Victor Hugo à Toulouse, est une institution reconnue pour la qualité de sa sélection. Nous recherchons un sommelier passionné et expert pour rejoindre notre équipe solidaire et dynamique. Ici, le partage et l'excellence sont au centre de notre quotidien.
VOS MISSIONS
Véritable ambassadeur de notre sélection, vous aurez pour mission principale de faire vivre l'expérience vins et spiritueux auprès de notre clientèle. Vos responsabilités incluent :
-Conseiller et servir les clients avec expertise en matière de vins, alcools et spiritueux.
-Gérer, organiser et entretenir la cave à vins ainsi que le magasin.
-Assurer la vente et la promotion active des produits de la cave.
-Sensibiliser et transmettre vos connaissances à l'ensemble de l'équipe sur les produits proposés.
-Organiser et animer des dégustations et des événements thématiques autour du vin.
VOTRE PROFIL
Vous êtes la personne que nous recherchons si vous correspondez aux critères suivants :
-Titulaire d'un diplôme de sommelier ou justifiant d'une expérience significative et réussie dans le domaine.
-Expertise confirmée en vins, alcools et spiritueux, doublée d'une véritable passion.
-Maîtrise parfaite de la relation client : vous savez parler du produit avec justesse, élégance et passion.
-Sens aigu du service et capacité naturelle à travailler en équipe dans un environnement solidaire.
Prise de poste en octobre 2026.
POUR POSTULER
Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et contribuer au rayonnement de la Maison Busquets ? Transmettez-nous via cette offre votre CV et une lettre de motivation.
Compétences
- Vins et accords mets-vins · souhaité
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique · souhaité
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client · exigé
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles · exigé
Qualités professionnelles
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de sens des responsabilités Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Formation
- Bac ou équivalent – Sommellerie · exigé
Langues
- Anglais · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail le samedi
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail TOULOUSE BELLEFONTAINE
- 63 ALLEE DE BELLEFONTAINE
- 31100 Toulouse
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213HCRN