Serveur (H/F)

Description du poste

Au cœur d'un charmant village, notre restaurant à l'ambiance familiale et conviviale recherche son futur employé(e) en salle.
Notre identité : Une cuisine entièrement "fait maison", élaborée avec passion à partir de produits frais et locaux. Si vous aimez le contact humain et souhaitez valoriser le terroir au sein de notre équipe, rejoignez-nous !
Vos missions principales :
Accueil et conseil : Accueillir chaleureusement les clients, présenter la carte avec enthousiasme et les conseiller sur nos suggestions et boissons.
Gestion du service : Prendre les commandes, assurer la liaison avec la cuisine et effectuer le service en salle en veillant constamment au bien-être des clients.
Tenue de la salle : Participer activement à la mise en place, au débarrassage et au maintien de la propreté et de l'ordre de l'espace de restauration.
Encaisser : Gérer les règlements et la caisse en fin de service.
Profil recherché :
Au-delà de vos compétences techniques, c'est votre personnalité qui fera la différence. Nous recherchons avant tout une personne dotée d'un vrai goût du service, d'un excellent relationnel et d'un esprit de fidélisation pour chouchouter notre clientèle.
Une première expérience en service est appréciée, mais le poste est totalement ouvert aux profils juniors motivés.
Une expérience similaire dans le domaine du commerce ou de la vente est également un grand atout (sens du contact client transférable).
Autonomie : Vous travaillerez seul, en binôme et ou en collaboration avec un apprenti.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Conditions et Horaires :
Contrat : CDI - 35H/semaine (travail en horaires fractionnés)
Jours fériés travaillés uniquement le midi.
Volume d'activité : 35 à 40 couverts par service en forte période.
Rythme saisonnier :
Horaires d'hiver : Travail les midis du lundi au dimanche (sauf le mardi) de 9h00/10h00 à 14h30/15h00 + service le soir les vendredi, samedi et dimanche (19h00-23h00), selon l'affluence.
Horaires d'été : Fermeture le lundi et le mardi. Ouverture le mercredi midi, et du jeudi au dimanche, midi et soir.
Rémunération : Horaire brut de 12,31 € (sur 12 mois), à négocier selon votre expérience et votre profil.

Avantages : 6 semaines de congés payés, Prime annuelle sur bénéfice ou prime de pouvoir d'achat, chèques vacances (ancienneté de 6 mois requise)