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Serveur week-ends à proximité de Grenoble (H/F)

LES 3-SOMMETS · 38 - SARCENAS

CDI Contrat travail Temps partiel Publiée il y a 1 sem.
Salaire
Mensuel de 1000.0 Euros à 1200.0 Euros
Indemnité transports
Restauration
Indemnité transports
Restauration
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
Temps partiel - 18H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Qualification
Employé non qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
6 à 9 salariés
Métier (ROME G1803)
Serveur / Serveuse en restauration · Serveur / Serveuse de restaurant

Description du poste

Idéalement situé sur un site touristique de montagne très proche de Grenoble au Col de Porte (38700), l'établissement LES 3 SOMMETS accueille aussi bien une clientèle familiale qu'une clientèle affaire avec des séminaires d'entreprises et des réceptions privées.
Pour assister le chef de salle, nous recherchons UN(E) SERVEUR (EUSE) à temps partiel les week-ends (18h, soit 78h par mois).

Dans le cadre de cette mission, vous assurerez la préparation, le déroulement et le rangement des services et des événements des samedi et dimanche midis.
Le restaurant comporte une salle de restauration classique (70 à 80 couverts) avec terrasse en étage et une salle en rez-de-chaussée pour les réunions ou activités de séminaires.

Les principales missions sont les suivantes :
- Accueillir la clientèle
- Assurer le service en salle ou au bar
- Réaliser la mise en place des desserts le cas échéant.
- Aménager et préparer les lieux (salles, extérieurs, terrasses, .) selon les besoins
- Effectuer le nettoyage et le rangement des locaux.

Toutes ces tâches devront être accomplies dans le respect des règles d'hygiène en salle (qui vous seront communiquées et expliquées).
Poste CDI à temps partiel (78h/mois).
S'agissant d'un site touristique, les week-ends et les vacances scolaires sont très majoritairement travaillés.

Permis et véhicule indispensable.

Loin de l'agitation urbaine, avec une vue magnifique sur les montagnes, vous travaillerez au sein d'une équipe réduite au management familial et flexible et au sein de laquelle une certaine polyvalence est requise. Une expérience serait un plus mais notre équipe vous formera et vous assistera lorsque nécessaire. Vous êtes rigoureux(se) et fiable et ne rechignez pas à mettre la main à la pâte. Le sourire, l'attention aux clients et le bon sens sont indispensables.

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer · exigé
  • Effectuer le service des plats à table · exigé
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · exigé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Permis

  • B - Véhicule léger · exigé

Conditions d'exercice

  • Temps partiel - 18H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en horaires fixes
  • Travail durant les vacances scolaires

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