Serveur / Serveuse (H/F)

Description du poste

Missions principales :

Accueil et installation des clients :
Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table
Présenter les menus et les spécialités du restaurant

Prise de commande et service :
Prendre les commandes des clients (plats, boissons, desserts)
Conseiller les clients sur les plats traditionnels turcs (comme les mezze, les kebabs, les desserts)
Assurer le service des plats et des boissons dans les règles de l'art
Vérifier la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes

Gestion de la salle :
Mettre en place et nettoyer les tables avant et après le service
Assurer la propreté et l'ordre de la salle de restaurant
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide

Encadrement et respect des normes :
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Appliquer les procédures de service du restaurant