Serveur / Serveuse (H/F)
LE ROYAL D'ANGERS · 49 - ANGERS
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- 1 An(s) - Sur poste de service en restauration — Sur poste de service en restauration
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Description du poste
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse polyvalent(e) et souriant(e) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale sera d'assurer un service de qualité à notre clientèle, tant en salle qu'au comptoir, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience chez nous.
Missions principales :
Accueil et installation des clients en salle et au comptoir
Prise de commandes et service des plats et boissons, en salle et au comptoir
Conseils et suggestions sur les produits proposés
Gestion de la caisse et des paiements
Mise en place, nettoyage et réapprovisionnement de la salle et du comptoir
Collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle
Profil recherché :
-Expérience d'un an minimum sur un poste similaire
-Sens du contact et excellent relationnel
-Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
-Capacité à travailler en autonomie et sous pression
Polyvalence et adaptabilité pour alterner entre le service en salle et au comptoir
Conditions de travail :
Contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein (35h)
Horaires : Amplitude horaire de 7h à 23h (planning mis en place par semaine)
Travail un week-end sur deux selon roulement (alternance pour le dimanche)
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Préparer des boissons chaudes ou froides · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés