Serveur / Serveuse (H/F)
HOTEL DE LA CONFLUENCE · 47 - DAMAZAN
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem.
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
Restauration
Complémentaire santé
Restauration
Complémentaire santé - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Garçon / Serveuse de restaurant
Description du poste
****Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir. RESTAURANT FERME SAMEDI ET DIMANCHE**** (sauf exception groupe)
Le Restaurant Le Soixante deux au sein de l'Hôtel de la Confluence à Damazan, cherche son serveur / sa serveuse en CDI 39H.
Travail le week end sur réservation de groupe uniquement (environ 1 week end par mois sur roulement)
Principales missions:
-Préparer le service (dressage, menus, accueil clients)
-Entretien de la salle
-Garantir un accueil client de qualité
-Prendre les commandes et réaliser le service et débarrassage des plats et boissons
-Encaisser les règlements des clients
-Plonge
Compétences
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Autre