Serveur / Serveuse (H/F)
LA TABLE DE LA MARQUISE · 19 - ARNAC POMPADOUR
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée il y a 1 sem.
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Garçon / Serveuse de restaurant
Description du poste
Au sein du restaurant bistronomique La Table de la Marquise, situé au cœur du Casino de Pompadour, vous assurez l'accueil des clients, la mise en place de la salle, la prise des commandes, le service des plats et des boissons, ainsi que le débarrassage et le nettoyage de votre espace de travail. Vous veillez au bon déroulement du service, à la satisfaction de la clientèle et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Compétences
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons · souhaité
- Participer à un inventaire · souhaité
- Procéder à l'encaissement · souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation · souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison · souhaité
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles · souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés
L'entreprise : LA TABLE DE LA MARQUISE
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Postuler à cette offre- Contact :
- LA TABLE DE LA MARQUISE - Mme Nadia DAUVERGNE
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213RTLH
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