Serveur / Serveuse (H/F)
PIERRE DE SOLEIL · 74 - Vétraz-Monthoux
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Activités hospitalières (86.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 100 à 199 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Garçon / Serveuse de restaurant
Description du poste
Au sein d'une clinique de rééducation et sous la responsabilité de la responsable hôtelière vous aurez pour missions principales :
- Assurer la mise en place du restaurant
- Participer au service du midi et du soir auprès des patients
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir le mobilier et les surfaces du salon de thé et de la salle à manger
- Participer à la démarche qualité et de certification.
Profil
Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et êtes apte à gérer le stress.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en !
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de contrôle de soi Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés