Serveur / Serveuse (H/F)
THIS IS TAKSIM · 68 - ILLZACH
- Expérience
- 12 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Garçon / Serveuse de restaurant
Description du poste
Nous recherchons deux serveurs/serveuses pour notre restaurant.
Missions principales :
Accueillir et conseiller la clientèle avec sourire et professionnalisme
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
Servir les plats et boissons dans le respect des règles de service
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
Participer à la mise en place et au rangement de la salle
Encaisser les paiements et gérer les additions
Profil recherché :
Expérience en restauration d'un an minimum
Sens du service, dynamisme et bonne présentation
Esprit d'équipe et réactivité
Capacité à travailler en rythme soutenu et à gérer le stress
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Compétences
- Utilisation de caisse informatisée · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · exigé
- Effectuer le service des plats à table · exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Garantir la satisfaction du client · souhaité
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients · souhaité
- Maintenir une communication claire et professionnelle · souhaité
- Prendre une commande client · exigé
- Préparer des boissons chaudes ou froides · souhaité
- Procéder à l'encaissement · souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation · souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · exigé
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles · souhaité
- S'exprimer avec politesse et courtoisie · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de contrôle de soi Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés