Serveur / Serveuse (H/F)
MANDOO · 29 - BREST
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Garçon / Serveuse de restaurant
Description du poste
Restaurant Mandoo - Centre-ville de Brest
Le restaurant Mandoo, situé en plein centre-ville de Brest, recherche un(e) serveur/serveuse polyvalent(e), autonome et rigoureux(se) pour intégrer son équipe !
Vos missions principales :
Ouverture et fermeture : Mise en place de la salle, préparation de l'établissement, puis fermeture et sécurisation en fin de service
Service en salle : Accueil chaleureux des clients, prise de commandes, service des plats et débarrassage des tables
Comptoir & Préparation : Préparation des boissons, des entrées et des desserts, gestion des encaissements
Entretien : Nettoyage et tenue irréprochable de la salle et du poste de travail
Profil recherché :
Expérience : 6 mois minimum sur un poste similaire (exigée)
Qualités : Ponctualité, sens de l'organisation, amabilité et rapidité d'exécution
Conditions du poste :
Temps de travail : Temps plein (35h / semaine)
Planning : Du lundi au vendredi (travail en coupure : midi et soir)
Repos : Week-end complet libre (Samedi et Dimanche)
Compétences
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Garantir la satisfaction du client · souhaité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé · souhaité
- Procéder à l'encaissement · souhaité
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail en horaires fixes
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail BREST MARINE
- 130 RUE ERNEST HEMINGWAY CS 31817
- 29218 Brest
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213CMCD