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Serveur / Serveuse (H/F)

SARL GESTION DE RESTAURATION DE LOISIRS · 39 - VILLARD ST SAUVEUR

CDD - 6 Mois Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 3 sem.
Expérience
1 An(s)
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Qualification
Ouvrier spécialisé
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
6 à 9 salariés
Métier (ROME G1803)
Serveur / Serveuse en restauration · Garçon / Serveuse de restaurant

Description du poste

Notre établissement : Restaurant "Chez Anriette" au coeur du Camping du Martinet à St Claude recherche une serveuse/un serveur afin de compléter son équipe.
Nous proposons une cuisine authentique et traditionnelle. Nous mettons à l'honneur le terroir local avec une sélection de bières et vins du Jura ainsi que des fromages Montbrillant. L'ambiance est chaleureuse, avec une décoration soignée et une capacité de 50 couverts en salle et 40 en terrasse.

Vos missions : Sous la responsabilité du Manager Restaurant, vous êtes l'ambassadeur de notre accueil. Vos missions principales sont :
Accueil et service : Accueillir les clients, assurer le service à table et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
Conseil client : Conseiller les clients sur nos spécialités culinaires et nos sélections de boissons.
Coordination : Assurer une liaison fluide et efficace entre la cuisine et la salle de restaurant.
Entretien de l'espace : Veiller à la propreté de la salle et au respect de la décoration de l'établissement pour maintenir un cadre agréable.

Profil recherché :
Savoir-être indispensable : Vous êtes reconnu(e) pour votre bonne humeur, votre sourire et votre sens aigu du service client.
Qualités : Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé.
Expérience : Une première expérience en service d'au moins 1 an (ou 2 saisons) est attendue.

Vos missions : Sous la responsabilité du Manager Restaurant, vous êtes l'ambassadeur de notre accueil. Vos missions principales sont :

Accueil et service : Accueillir les clients, assurer le service à table et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
Conseil client : Conseiller les clients sur nos spécialités culinaires et nos sélections de boissons.
Coordination : Assurer une liaison fluide et efficace entre la cuisine et la salle de restaurant.
Entretien de l'espace : Veiller à la propreté de la salle et au respect de la décoration de l'établissement pour maintenir un cadre agréable.

Type de contrat :
CDD de 6 mois renouvelable. Rémunération : à convenir selon votre expérience
Temps de travail : 35h hebdomadaires / Horaires coupés / Du jeudi au lundi.

Profil recherché :
Savoir-être indispensable : Vous êtes reconnu(e) pour votre bonne humeur, votre sourire et votre sens aigu du service client.
Qualités : Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé.
Expérience : Une première expérience en service est un plus.

Cadre de travail convivial et authentique.
*** Logement : Possibilité de logement disponible uniquement durant la saison hivernale ***
Pour postuler : Merci de transmettre votre CV

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · exigé
  • Accueillir le client et l'installer · exigé
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · exigé
  • Effectuer le service des plats à table · exigé
  • Prendre une commande client · exigé

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de contrôle de soi Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
  • Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en horaires fractionnés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en journée
  • Travail le dimanche
  • Travail le samedi

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