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Serveur / Serveuse (H/F)

COULEUR SARRASIN · 49 - CHOLET

CDD - 6 Mois Contrat travail Temps plein Publiée le 10/08/2026, actualisée il y a 3 jours
Salaire
Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros
Expérience
3 Mois - En service restauration — En service restauration
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Employé non qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
1 ou 2 salariés
Métier (ROME G1803)
Serveur / Serveuse en restauration · Garçon / Serveuse de restaurant

Description du poste

Dans le cadre du remplacement du congé maternité le restaurant Couleur Sarrasin, crêperie-pizzeria familiale située à Cholet (entrée de La Séguinière), recherche son/sa serveur(se) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe.

Vous recherchez une équipe familiale et êtes capable de travailler en autonomie pour assurer le service, rejoignez l'équipe !!

Nous recherchons une personne dynamique, souriante et impliquée, appréciant le contact avec la clientèle et souhaitant évoluer dans une ambiance conviviale et familiale.

Nous vous proposons un CDD de 6 mois à 35 heures hebdomadaires avec possibilité d'heures supplémentaires rémunérées avec prise de poste dès que possible.
Service du midi : du mardi au samedi. Service du soir : vendredi et samedi.
Le restaurant fermé le dimanche et le lundi.
Vous serez formé et accompagné pour monter en compétences sur le poste en toute bienvaillance.

Vos Missions :
Accueillir et installer les clients.
Prendre les commandes et assurer le service en salle.
Préparer et servir les boissons au bar.
Effectuer les encaissements.
Faire la gestion des stocks du bar.
Assurer le nettoyage et la propreté de la salle et du bar.
Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Participer au bon déroulement du service et à l'organisation quotidienne de l'établissement.

Vous avez une première expérience réussie en service restauration et avez à cœur d'apporter un service de qualité pour satisfaire vos clients. Votre capacité à gérer les périodes d'affluence avec le sourire et votre bonne humeur feront la différence.

Compétences

  • Adaptation à la diversité culturelle des clients · souhaité
  • Communication avec la cuisine · souhaité
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten) · souhaité
  • Gestion des plaintes et des requêtes clients · souhaité
  • Gestion des stocks et des commandes · souhaité
  • Lecture de plan de salle · souhaité
  • Nettoyage des espaces de restauration · souhaité
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité
  • Techniques de port de plateaux et plats · souhaité
  • Techniques de service à l'assiette · souhaité
  • Techniques du service en salle · souhaité
  • Utilisation de caisse informatisée · souhaité
  • Vins · souhaité
  • Accueillir le client et l'installer · exigé
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · exigé
  • Effectuer le service des plats à table · exigé
  • Prendre une commande client · exigé
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · exigé
  • Garantir la satisfaction du client · souhaité
  • Maintenir une communication claire et professionnelle · souhaité
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé · souhaité
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons · souhaité
  • Participer à un inventaire · souhaité
  • Préparer des boissons chaudes ou froides · souhaité
  • Procéder à l'encaissement · souhaité
  • Proposer des produits additionnels · souhaité
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation · souhaité
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison · souhaité
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles · souhaité
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
  • Saisir une commande sur informatique · souhaité
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
  • Faire preuve de contrôle de soi Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail en horaires fixes
  • Travail le samedi

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Contact :
Agence France Travail CHOLET
24 RUE DU CARTERON
49300 Cholet
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212GZLR