Serveur / Serveuse petit déjeuner polyvalent(e) (H/F)
BRETAGNE NORMANDIE INVESTISSEMENTS · 35 - ST GEORGES DE GREHAIGNE
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
Restauration
Restauration - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration
Description du poste
Dans le cadre de notre développement et afin de renforcer notre équipe, l'hôtel Ibis recherche un(e) serveur(se) petit déjeuner (H/F) dynamique et motivé(e) pour assurer un service de qualité à notre clientèle.
Vous serez en poste en tant que serveur(se) petit déjeuner sur une base de 20h/semaine, vous irez ensuite renforcer l'équipe des valets/femmes de chambre afin d'atteindre 30 ou 35h.
Missions principales :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Préparer et servir les petits déjeuners.
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des buffets.
- Nettoyer et ranger la salle de petit déjeuner selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Rangement et nettoyage des chambres, salles de bains et parties communes, dans le respect des procédures
- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel.
Profil recherché :
- Sens du service client et excellentes compétences en communication.
- Capacité à travailler tôt le matin et à respecter les horaires.
- Dynamisme, rigueur et organisation.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
N'hésitez pas à déposer votre candidature dès à présent !
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions d'exercice
- Temps partiel - 30H/semaine
Travail en journée