Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
BBR, LE BLEU, BLANC, ROUGE · 72 - RUAUDIN
- Salaire
- Mensuel de 1868.0 Euros - salaire selon profil et expérience — salaire selon profil et expérience
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (70.10Z)
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration
Description du poste
Pour l'ouverture du restaurant traditionnel BBR, le 01/10/26, l'entreprise recrute un serveur ou une serveuse .
Vos missions:
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
Réaliser les encaissements
Nettoyer et mettre en place les espaces de restauration
Assurer le service en salle le midi et le soir
Vous travaillerez de 10h30-15h00/18h00-22h00 en semaine et jusqu'à 23h00 le week-end (2 jours de repos à suivre lundi-mardi ou mercredi-jeudi)
Lieu non desservi en transport en commun, avoir un moyen de locomotion
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · exigé
- Accueillir le client et l'installer · exigé
- Effectuer le service des plats à table · exigé
- S'exprimer avec politesse et courtoisie · souhaité
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks · souhaité
- Procéder à l'encaissement · souhaité
- Saisir une commande sur informatique · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
- Garantir la satisfaction du client · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- BBR, LE BLEU, BLANC, ROUGE - M. Morgan GAUTHER
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213WTDJ
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